아산시(시장 박경귀)는 아산에 거주하는 시민을 대상으로 2월 8일부터 23일까지 떡제조기능사, 전통장, 쌀베이킹 과정 교육생을 모집한다고 밝혔다. 

‘우리쌀 가공식품 활용 전문교육(떡제조기능사)’ 과정은 우리 쌀 소비 촉진을 주도할 수 있는 지역리더 육성을 위한 교육으로 2024년 정기 기능사 2회 시험 일정에 맞춰 3월 5일부터 5월 7일까지 매주 화요일 총 10회에 걸쳐 진행된다. 

‘전통장 과정’은 전통문화 계승 발전을 위한 교육으로 3월 4일부터 9월 23일까지 총 4회 과정으로 운영되며, ‘쌀베이킹 과정’은 식생활에서 우리 쌀과 지역 자원을 활용한 쌀베이킹 메뉴 실습을 위한 교육으로 3월 7일부터 3월 28일까지 매주 목요일 총 4회에 걸쳐 진행된다.

교육은 인터넷접수(https://www.asancenter.co.kr/edu/edu.php)(정원의 70%) 및 전화·방문접수(정원의 30%)를 통해서 신청 가능하고, 기타 자세한 사항은 아산시농업기술센터 홈페이지 교육공지 부분을 참고하거나 농촌자원과 생활자원팀(041-537-3813)으로 문의하면 된다.